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诗文	葱姜知了
释义	食材明细 主料 知了 200g 葱 15g 姜 适量 辅料 盐 10g 鸡精 2g 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 葱姜知了的做法步骤 1 知了买来用盐水洗净？浸泡半个小时 2 晾干水分？锅中加入花生油？把知了炸熟？锅留少许油把生姜葱段煸香 3 倒入炸好的知了？加少许的鸡精？翻炒均匀？即可 小窍门 知了上有泥土细菌要用盐水消毒～炒的时候跟距量的多少增减辅料 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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