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诗文
葱姜知了
释义
食材明细
主料
知了
200g
葱
15g
姜
适量
辅料
盐
10g
鸡精
2g
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱姜知了的做法步骤
1
知了买来用盐水洗净?浸泡半个小时
2
晾干水分?锅中加入花生油?把知了炸熟?锅留少许油把生姜葱段煸香
3
倒入炸好的知了?加少许的鸡精?翻炒均匀?即可
小窍门
知了上有泥土细菌要用盐水消毒~炒的时候跟距量的多少增减辅料
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/31 12:39:57