食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油烧平菇的做法步骤
-
1平菇洗净撕成小块，五花肉切片，胡萝卜切片。姜葱蒜切片。蒜的量大约是姜和葱的两倍。 -
2开水中放入少许盐，将平菇焯烫一下捞出。
-
3锅中放入少许油，五成热时倒入五花肉片，小火煸炒至肉片吐油。
-
4加入姜蒜葱炒香。喜欢辣的可以放些干辣椒。烹入料酒和少许老抽炒匀。
-
5倒入平菇和胡萝卜，加入1小勺花椒粉炒匀。加入小半汤勺的蚝油炒散。
-
6再加入少许盐、生抽和1小勺糖炒匀即可。
-
7可以装盘享用了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 辣椒炒五花肉
- 双色鸡蛋糕
- 炸茄盒
- 香甜酥脆花生米
- 意大利面
- 辣子鸡
- 炒豌豆
- 芦笋虾仁火腿丁
- 巧克力脆皮雪糕
- 爱心鸡蛋面
- 鲅鱼饺子
- 中式茄汁肉酱面
- 奥尔良烤鸡翅
- 全麦花环面包
- 百香果慕斯
- 手工锅巴
- 煮甜玉米
- 蒸鸡蛋羹
- 香甜红枣核桃豆浆
- 无水小油条
- 自制臭豆腐
- 酱大骨头肉
- 香菇炒饭
- 西柚养乐多
- 白菜熬馍
- keep up with
- keep watch
- keep we dream
- keep your chin up
- keep your cool
- keep your eyes open for
- keep your hair on
- keep your head
- keep your head down
- keep your shirt on
- kein empfang
- kelly sweconversational
- kensington palace
- kentucky basketball
- kentucky derby
- 好事近·冒雨访杜隐园居士，舟中有作（近现代·刘景晨）
- 好事近·前题（清末近现代初·叶恭绰）
- 好事近·和朱希真渔父（清末民国初·魏元戴）
- 好事近·寄刘啸秋北婆罗洲（近现代·龙榆生）
- 好事近·己未孟冬薄游汉上。十发丈招同梅郎（近现代·袁思亮）
- 好事近·市楼聚饮，汉秋将视真妮疾，舜裔属（近现代末当代初·袁荣法）
- 好事近·庚辰重阳前一日先父逝世二十九周年（近现代·王用宾）
- 好事近·忆伯兄汉元（清·陈家庆）
- 好事近·洪武本高青邱姑苏杂咏，为傅沅叔题（近现代·吴昌绶）
- 好事近·睡鞋（近现代·郑猷）
- 好事近·秋晓闻笳（近现代·黄侃）
- 好事近·答友（清末近现代初·叶恭绰）
- 好事近·艺风老人别一年矣，频得诗函，重辱（近现代·吴昌绶）
- 好事近·辛亥人日立春（清· 裴维安）
- 好事近·辛巳元日拔可丈以墨兰二盎见贻，赋（近现代末当代初·袁荣法）
- 应急管理中的社会组织(高等教育应急管理系列教材)
- 民航安检专业英语
- 2022年国家统一法律职业资格考试大纲最新增补法律法规考点解读
- 税法应试指南(上下2022年注册会计师全国统一考试)/梦想成真
- 特殊需要儿童行为干预技术(特殊教育专业应用型系列教材)
- 树莓派4与人工智能实战项目
- 病理学与病理生理学(供本科护理学类专业用第5版全国高等学校教材)
- 无机塑化微孔保温板应用技术规程(T\CECS943-2021)/中国工程建设标准化协会标准
- 潮起钱江源--中国建立国家公园体制的钱江源探索(2017-2020年)/钱江源国家公园丛书
- 民国粤人赴澳大利亚留学档案全述(珠三角其他县市卷)/广东华侨史文库
- 2021中国化妆品蓝皮书
- 高考历史(基础选择百题修订版)/2023百题大过关
- 物流成本管理(活页版高等职业教育商务类专业精品课程系列规划教材)
- 小古文分级阅读天天练(5年级)
- 高考地理(基础选择百题修订版)/2023百题大过关