食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油烧平菇的做法步骤
-
1平菇洗净撕成小块，五花肉切片，胡萝卜切片。姜葱蒜切片。蒜的量大约是姜和葱的两倍。 -
2开水中放入少许盐，将平菇焯烫一下捞出。
-
3锅中放入少许油，五成热时倒入五花肉片，小火煸炒至肉片吐油。
-
4加入姜蒜葱炒香。喜欢辣的可以放些干辣椒。烹入料酒和少许老抽炒匀。
-
5倒入平菇和胡萝卜，加入1小勺花椒粉炒匀。加入小半汤勺的蚝油炒散。
-
6再加入少许盐、生抽和1小勺糖炒匀即可。
-
7可以装盘享用了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 橙子酱（电饭煲版）
- 太妃糖（电饭煲版）
- 鱼片肉末汤
- 香辣香芹鱼冻
- 【菠萝咕噜肉】菠萝季不能错过的美味
- 生炒生大肠
- 苦瓜腊肉
- 剩饭的N种可能~快手美食奶香咖喱焗饭
- 剁椒小炒苦瓜
- 酸豆角炒卤肉
- 拌油菜
- 酸奶海绵蛋糕（蒸锅版）
- 咸酸大块腊肉
- 【中式汉堡】-----馒头的不同吃法
- 尖椒豆腐皮
- 小炒杏鲍菇
- 油辣蘑芋豆腐
- 泰式辣酱拌菜花
- 油炸南瓜豆渣饼
- 蒜片蛙肉
- 榆钱饭
- 桑葚膏
- 草莓奶酪慕斯杯
- 啤酒鹅
- 椒盐素香菇
- 舍邪什么什么的成语
- 舍邪归正
- 舐什么之什么的成语
- 舐什么什么墨的成语
- 舐什么什么念的成语
- 舐什么什么深的成语
- 舐什么什么爱的成语
- 舐什么什么痔的成语
- 舐什么什么私的成语
- 舐什么什么米的成语
- 舐什么什么骨的成语
- 舐什么及什么的成语
- 舐什么吮什么的成语
- 舐什么情什么的成语
- 舐什么论什么的成语
- 友山（明·庄昶）
- 友巢（明·区越）
- 友怡斋为东阳蒋伯康赋（元末明初·王祎）
- 友恭堂为吴氏题（明·杨荣）
- 友恭堂为胡拱衡赋（元·凌云翰）
- 友恭堂歌（明·解缙）
- 友或劝学佛作诗谢之（清末近现代初·王易）
- 友方请赞（宋·释妙伦）
- 友有以居间事谒者作此示之（明·邹元标）
- 友朋中有以罢道为劝者，诗以答之（清末民国初·巨赞）
- 友松亭代松语（宋·戴复古）
- 友松轩（明·杨士奇）
- 友松轩（明·谢晋）
- 友柏行为吴肇荣乃翁赋（明·符锡）
- 友桂史隐君挽诗（明·宗圆）
- 早读三字经(2-5岁适用)/聪明宝宝看大书
- 三岛由纪夫或空的幻景(精)
- 语文(2下)/默写天天练每日5分钟
- AutoCAD建筑绘图教程(第2版高职高专土建立体化系列规划教材)
- 药学综合知识与技能(第8版2022国家执业药师职业资格考试全真模拟试卷与解析)
- 所谓依人(精)
- 10天玩转橡皮章雕刻
- 中药学综合知识与技能(第7版2022国家执业药师职业资格考试通关必做2000题)
- 养育你内心的小孩
- 语文(6下)/默写天天练每日5分钟
- 语文(5下)/默写天天练每日5分钟
- 电子技术基础(电子信息类专业第2版双色印刷高等职业教育系列教材)
- 国博日历(2023二农历癸卯年共4册)(精)
- 敢于梦想(Tiger21创始人写给创业者的40堂必修课华章经典金融投资)(精)
- 大学数学教程(中少学时2分册微积分下融媒体新形态教材)/名校名家基础学科系列