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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“可乐鸡翅是一道家喻户晓的菜,我相信很多人都喜欢,那就跟我一起来动手做吧。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 8个
辅料
  • 植物油 5克
  • 食盐 2克
  • 老抽 1勺
  • 2块
  • 3个
  • 八角 5克
  • 小葱 2克
  • 桂皮 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅下锅煮几分钟,去血水。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    准备好配料。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅出锅冷却后在表面割三刀,然后用食盐腌制半小时。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    将鸡翅煎至双面金黄色。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    配料下锅爆炒,加入老抽调色,再倒入半瓶可乐。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    鸡翅下锅,加水没过鸡翅,中火闷二十分钟。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    大火收汁,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2024/12/22 21:27:13