食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜饼的做法步骤
-
1肉末选肥瘦相间的最好，梅干菜冷水泡软洗去泥沙。 -
2将开水加入面粉中，用筷子搅拌成絮状。
-
3揉成均匀光滑面团，包上保鲜膜放至30分钟左右。
-
4期间准备馅料。在锅里倒入油，烧热后放入肉末翻炒至断生。
-
5放入梅干菜和糖翻炒均匀，稍稍焖5至10分钟左右至入味，放凉备用。
-
6在案板上撒上少许面粉，将面团分成等量的四份，揉成光滑均匀面团。
-
7将面团擀成比手掌略大的面皮，包入馅料。
-
8收口捏紧，稍稍压扁。
-
9用擀面杖将面饼擀成薄饼，擀的时候适当翻面，使两面馅料分布均匀。
-
10将平底锅烧热，将饼放入锅中小火煎至两面金黄即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
徽菜
老人
早餐
饼
- 芹菜青椒肉馅饺子
- 翡翠苦瓜
- 蘑菇蛋花汤
- 花生牛奶
- 紫甘蓝拌青瓜
- 糯米蛋糕
- 古早蛋糕
- 炒丝瓜
- 小葱烧豆腐
- 酸爽脆萝卜
- 超级香巨美味的茄子酿肉
- 鸡蛋圆白菜褐麦饺子
- 茶树菇炒肉
- 尖椒炒蛋
- 椒盐秋刀鱼
- 杭椒牛柳
- 海鲜鲜疙瘩汤
- 油焖辣椒
- 凉拌包菜
- 清蒸盐味鸡
- 猴头菇腔骨汤
- 蒜蓉焖大虾
- 荷包蛋焖面
- 海瓜子煎鸡蛋饼
- 卤排骨
- large town
- large white
- larval eye
- larval octopus
- laser on
- laser printer
- laser weapons
- lashed definition
- lashed in south ogden
- lashed out
- lashes out
- lashing bridge
- lashing means
- lashing out
- lashings of the oars
- 题一梦老人卷（明·解缙）
- 题一片秋意图二首（明·胡俨）
- 题一犁春雨图后（宋·刘过）
- 题一相庵（宋·曾惇）
- 题一碧轩次范德章韵（明·周文孚）
- 题一竹卷（明·孙继皋）
- 题一笑庵（宋·释怀深）
- 题一粟斋（明·释函可）
- 题一素斋（明·邓雅）
- 题一羊居士卷（明·苏葵）
- 题一舫斋集（明·梁储）
- 题一花二名牡丹（元·耶律铸）
- 题一苇所如卷为何石川（明·黄佐）
- 题一览亭（宋·王十朋）
- 题一路功名到白头（明·张天赋）
- 试题调研 情境题解读与预测 第8辑·文科综合 2024
- 乡土中国+湘行散记+边城(套装)(全3册)
- 应急避难场所设计标准（上海市工程建设规范）
- 建筑智能化系统(第2版)
- 中央苏区时期闽西红色金融实践及启示研究
- 化工工程制图习题集(第2版)
- 医疗设备质量控制及维护
- 艾青诗选(1-3)
- 穿盔甲的恐龙
- 土木与建筑类CAD技能一级(二维计算机绘图)AutoCAD培训教程
- 设计管理
- 幻觉侦探
- 数学小侦探 3 黑心老板的诡计
- 沧溟
- 现代物流学