网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫糯八宝粽——端午节自己动手包的棕子最香甜
释义
食材明细
主料
圆糯米
适量
紫糯米
适量
辅料
绿豆
适量
葡萄干
适量
棕叶
适量
配料
白砂糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫糯八宝粽的做法步骤
1
把糯米、绿豆洗净,提前4小时用清水浸泡。葡萄干在包前20分钟再用清水洗后浸泡。
2
买来的鲜棕叶一片一片用清水冲洗干净,正反面都要清洗。洗好的棕叶弯曲折一下,放于锅内,加入水.盖上盖,开大火等水烧开后,再继续煮几分钟关火.煮好的棕叶有韧性,包起来不易破裂。
3
把糯米、绿豆、葡萄干沥干水份(一定要沥干水份,不然糖加进去就会腌出很多水来),加入适量白砂糖,量自己掌握,爱吃甜就多放点糖。
4
把糖和糯米、绿豆等搅拌均匀,紫糯八宝粽的馅料就做好了。
5
棕叶要一直泡在水里才不会干。取出一片棕叶,头部的根茎有点硬不太好包,可用剪刀剪下比较硬的那一段。
6
两手握住棕叶弯曲折过来。
7
如图所示,折成一个漏斗似的小角。
8
在小角内装入馅料。
9
棕子馅料装八、九分即可,糯米煮熟后会胀,所以要留有一点空隙,不能包得太满了。
10
把小角的两边按下收好。
11
把上端的棕叶翻转下来盖住,再用棕叶顺着三角形的形状包下去,就包好了一个棕子了,这一步要靠自己多摸索几遍,多包几个,慢慢的也就熟练了。
12
包好的棕子用棉线捆扎好。下锅煮。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 小吃 家常菜 端午节 夏季食谱
随便看
蒜蓉西兰花炒秋葵
#快手营养餐#——酸菜白肉
剁椒虾皮小白菜
肉片木耳白果炒西兰花
#快手营养餐#豆豉鲮鱼油麦菜
糖醋心灵美萝卜
沙拉酱卷心菜饼
新加坡肉骨茶
芹菜香干肉丝
福建虾面
凉拌豇豆
鱼丸萝卜丝汤
红薯饭
炸豆腐
蒜苗炒豆皮
清炒莴苣
#快手小炒#蒜蓉菜心
鱿鱼炒蒜苔
鸭肉萝卜煲
#快手小炒#韭菜煎蛋
桃胶银耳浓汤
小白菜鱼尾汤
粉蒸肉
双草核桃烤鲑鱼
让酸酸辣辣的胡辣汤唤醒你的胃
show promise
show round
show sb around
shows off
shows on hulu
shows up
show support
show support to
show the white feather
show to do
show ulaundryroom
show up for
show window
show your teeth
shredded wheat
寄朱在明光禄(明·胡应麟)
寄朱在明鸿胪(明·胡应麟)
寄朱在明(明·胡应麟)
寄朱在明(明·胡应麟)
寄朱子朗(明·黎民表)
寄朱子深(明·欧大任)
寄朱孔炎宗侯(明·欧大任)
寄朱孔阳宗侯二首(明·欧必元)
寄朱孟真教谕(明·吴与弼)
寄朱学士沧起先生(清·李因笃)
寄朱宗良(明·欧大任)
寄朱少府(宋·徐积)
寄朱希真(宋·吕本中)
寄朱希真(宋·李处权)
寄朱希颜二首(元·李孝光)
MURDER ON THE ORIENT EXPRESS
网络广告学(第3版高等院校电子商务专业系列规划教材)
Web程序设计与架构
CATIA V6从入门到精通
iOS软件开发揭秘--iPhone & iPad企业应用和游戏开发(附光盘)
数字通信网的定时与测量(IT工程师宝典通信)
云计算(技术应用标准和商业模式)
国际商务礼仪(第2版高等院校国际经济与贸易系列规划教材)
幸福手绘(色铅笔的柔软时光)
A MURDER IS ANNOUNCED
常用公文格式大全
怎样当好班组长
告密者
看不见的约会/我知道幼儿科学童话系列
三角形先生/我知道幼儿科学童话系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 16:21:01