“剩饺子皮的再利用，简单方便，不用烤箱也能做出好吃的菠萝派...”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
快手菠萝派的做法步骤
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1准备好食材（还有一个鸡蛋，忘拍了） -
2把菠萝切成小块儿，用1～2茶匙的蜂蜜拌匀，淀粉用小半碗水调好备用
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3把菠萝倒入锅加热翻炒至半软的状态，再加入小半碗淀粉水，一边加一边搅拌
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4菠萝变粘稠时盛出备用
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5把3张饺子皮用擀面杖擀成长椭圆形
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6在每一张饺子皮上都刷上一层薄薄的黄油，然后叠加起来
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7两边往中间对折一下，用手压一下，继续擀成长方形
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8在长方形的半边放入做好的菠萝馅，然后合在一起
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9鸡蛋打散，用鸡蛋液封口，用不锈钢的叉在边上用力压紧
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10锅里倒油加热至大约6成热，把菠萝派放进去，炸至两面金黄捞出即可
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11趁热吃，脆脆的，菠萝的香甜...
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12成品图
小窍门
在包馅封口的时候，一定要用叉压紧，不然炸的时候口会张开，炸的时候要炸至两面金黄更酥脆，如果不喜欢甜，蜂蜜也可以少加或不加，
使用的厨具：不粘锅
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