“此款叉烧烤排骨属于简易版的，就算新手也是零失败，昨天刚烤过一次，得到儿子的好评，要求今天再做，食用时，儿子还不忘来一句妈妈做的比外面卖的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也满足了一下小虚荣心??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
叉烧烤排骨的做法步骤
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1将排骨洗净切成段。 -
2大蒜、姜切碎。
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3排骨中加入4汤匙李锦记叉烧酱，一勺料酒，适量胡椒粉，一汤匙的酱油和姜蒜。
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4抓均匀混合，腌个6小时以上。（也可头天晚上腌好）
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5腌好的排骨排入烤盘里。预热好烤箱200度。
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6将排骨送入烤箱中层，用上下火200度烤25分钟完成。
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7成品。
小窍门
可将排骨提前一晚腌好，第二天起来烤更入味些。烤箱温度视个人烤箱而定。我的烤箱25分钟已经全部熟透。
使用的厨具：电烤箱
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