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诗文 炸猪肝
释义
炸猪肝的做法

食材明细

主料
  • 猪肝 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味素 适量
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

炸猪肝的做法步骤

  • 炸猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝洗好切薄片放自来水下多洗几遍要不然有血水
  • 炸猪肝的做法步骤:2
    2
    葱姜切碎备用
  • 炸猪肝的做法步骤:3
    3
    加入葱花酱油味素盐腌制20分钟左右
  • 炸猪肝的做法步骤:4
    4
    腌制好的猪肝放面粉和一个鸡蛋
  • 炸猪肝的做法步骤:5
    5
    加一点水搅拌均匀
  • 炸猪肝的做法步骤:6
    6
    油锅加热就可以上锅炸了
  • 炸猪肝的做法步骤:7
    7
    炸好沥干油
  • 炸猪肝的做法步骤:8
    8
    可以装盘开动了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:04:52