食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烧卖的做法步骤
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1准备好材料，大米要提前三个小时浸泡，其余东西切丁，胡萝卜要切得越细越好 -
2猪肉糜加入调味料，搅拌均匀，备用
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3香菇爆香
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4加入胡萝卜炒制
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5把大米，胡萝卜倒在调味好的猪肉糜中
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6搅拌均匀
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7拿一片饺子皮，放上适量的米饭，用虎口捏紧
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8上面部分不要留太多米饭
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9蒸屉刷上油，把包好的烧卖摆在上面，上锅蒸25分钟
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10.
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11可以吃了啦
小窍门
大米一定要浸泡充分，不然会很难蒸熟，口感会偏硬
所属分类：
小吃
面食
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早餐
春季食谱
春季食谱
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- 蚝油螺片
- 清蒸虾爬子
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- 湿炒酸菜牛肉粿
- 红烧茄子
- 奥利奥咸巴斯克
- 捞汁鱼片
- 手撕鸡
- 香煎猪排
- 杂粮馍馍
- 蒸苜蓿
- 羊肉臊子面
- 神仙辣椒酱
- 韭菜炒蒸枸蒲穗
- 卤驴肉炒杏鲍菇
- 大蒜炒蒸枸蒲穗
- 凉拌鸭腿丝
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- 茅室土阶
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