网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黄金凤尾虾
释义	食材明细 主料 青虾 8条 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 适量 辅料 盐 8g 料酒 15g 蚝油 8g 白糖 5g 十三香 5g 奥尔良粉 5g 淀粉 适量 面包糠 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黄金凤尾虾的做法步骤 1 青虾去除虾头和外壳，注意尾部前面的那一节虾壳要留住，洗净后从虾背部划一刀，去除虾线后，用刀拍平。 2 处理好的虾排放入葱、姜，适量盐、料酒、蚝油、白糖、十三香、奥尔良粉，搅拌均匀后腌制1小时。 3 腌制好的虾排先裹一层淀粉锁住水分。 4 再裹上一层蛋液，增加粘性。 5 最后再放入面包糠中，充分压实，使每一处都沾上面包糠。 6 裹好的虾排放入盘中备用。 7 锅中倒油，油温加热到6成热时（将一根竹筷子放入锅中，若筷子周围迅速起泡即可），放入虾排。 8 炸到虾排表面金黄，虾尾弯曲变红即可捞出 9 捞出的虾排控油后即可装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	韭苔香干 番茄烩豆腐鱼饼 枸杞瘦肉粥 健康营养粥 揭秘 镇店之宝-肉松卷制作方法 韭菜炒鸡蛋 红薯低糖饼干 剁椒红油金针菇 自制叉烧肉 过油肉拌面 麻辣豆腐 椰子奶油小饼 蔬菜蛋炒饭 排毒养颜的---柠檬蜂蜜菊花茶 红烧肉 飘香四溢的---豉香带鱼 简单好吃的快手菜——快炒四季豆 花样馒头——可爱小猪圈 双丝炒肉 银耳雪梨汤 洋葱土豆丝 莆仙特色小吃-海蛎煎 土豆炸酱面 咸黄瓜皮炖肉 萝卜咸蒸蛋 形影自守 形息什么什么的成语 形息名彰 形枉什么什么的成语 形枉影曲 形格什么什么的成语 形格势制 形格势禁 形槁什么什么的成语 形槁心灰 形神不全 形神什么什么的成语 形禁什么什么的成语 形禁势格 形而上学 武溪深（明·王世贞） 武溪深（明·释宗泐） 武溪深（汉·马援） 武溪滩（明·顾璘） 武溪获大木歌（明·刘崧） 武溪道中望武山（明·刘崧） 武溪（宋·李渤） 武澄梦萱卷（明·张宁） 武灵后（明·瞿佑） 武灵王墓（明末清初·屈大均） 武牢关遇雨（唐·吴融） 武牢关（唐·罗隐） 武牢道中（宋·韩维） 武王扇暍图（元·黄溍） 武王（宋·王十朋） 衢州汉墓研究(精) 金农书金刚经(金农书法选)(精) 江西省博物馆集刊(6) 雨巷(插图典藏本时代经典)(精) 少年中国说(插图典藏本时代经典)(精) 慕课视角下高职英语教育教学探究与设计(高等职业学校) 皮影戏的秘密(民族艺术进校园皮影文化读本) 动物眼中的世界(精) 澡堂子(精) 探秘古希腊数学/数学文化小丛书 高等学校哲学社会科学研究评价指南 分形--颠覆传统的几何学/数学文化小丛书 蒙古民族哲学及社会思想史(上下) 妙智拳法图解 妙智养生功

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。