“炒年糕其实是炖的，简单又好吃，随意搭配！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简单炒年糕的做法步骤
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1所有材料解冻 -
2切成喜欢的形状
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3洋葱切好，最好是再放点大葱，我懒得弄了
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4锅里加水，放年糕和鱼饼，水没过食材一些
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5根据个人口味加辣白菜，辣酱一定要一大勺，要不颜色出不来，我用的柏兰辣酱，不怎么辣，可以多放点
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6放白糖，个人觉得甜一点的好吃
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7其他的材料也一股脑的丢进锅里
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8大火煮个3分钟吧
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9放方便面，继续煮到收汤，就可以啦
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10汤多汤少看个人喜好，我最喜欢黏黏的汤汁！
小窍门
一定要解冻哦，最好放在有盖子的容器里解冻，以免年糕风干，微波炉解冻也可以
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃