“淘宝小店：山之馔”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖枸杞银耳羹的做法步骤
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1银耳先用水泡发，温水大概半个小时到一个小时，冷水的话最好泡两个小时，泡到根蒂部位都软了就好
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2泡好的银耳撕成小碎片，方便炖时候更快出胶质
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3撕好的银耳放入炖锅，同时放入冰糖和枸杞，大火20分钟煮熟，转文火炖大概1个小时即可
使用的厨具：砂锅