“肉包的营养午餐～
以前白虾买来基本都是白灼的多，这次用炸的方法做了一下～口感好，最主要的是整个吃进去后不要吐壳，所以孩子特别喜欢吃～”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐白虾的做法步骤
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1新鲜白虾洗净焯一下水～ -
2姜蒜辣椒切好待用～
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3把虾的须用剪刀剪掉～
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4热锅热油将虾炸酥～
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5炸好的虾沥干油份待用
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6锅中放少许油，倒入姜蒜煸炒～
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7待姜蒜炒出香味后放入炸好的虾翻炒几下～
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8最后放适量的椒盐翻炒均匀，出锅～
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9香酥～
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10整个放进嘴里都可以吃下去～
小窍门
多芸碎碎念：很简单的一道菜，只要掌握好油温不要炸过头就可以了??
使用的厨具：炒锅
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