食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋大虾的做法步骤
-
1大虾准备好。 -
2去虾线、虾须、虾抢。
-
3洗净备用。
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4蒜末切好。
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5番茄酱、白糖、白醋、蚝油、生抽、盐倒入适量清水拌匀。
-
6放入淀粉拌匀，调成一个糖醋汁。
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7大虾放入锅内，中火慢慢煎。
-
8两面表皮煎的干一点，放入玉米油。
-
9放蒜末，倒入糖醋汁。
-
10中火烧3分钟入味、汤汁浓稠。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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