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诗文
糖醋大虾
释义
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
番茄酱
两勺
白糖
一勺
白醋
2勺
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
玉米油
适量
盐
适量
蒜末
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖醋大虾的做法步骤
1
大虾准备好。
2
去虾线、虾须、虾抢。
3
洗净备用。
4
蒜末切好。
5
番茄酱、白糖、白醋、蚝油、生抽、盐倒入适量清水拌匀。
6
放入淀粉拌匀,调成一个糖醋汁。
7
大虾放入锅内,中火慢慢煎。
8
两面表皮煎的干一点,放入玉米油。
9
放蒜末,倒入糖醋汁。
10
中火烧3分钟入味、汤汁浓稠。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 14:58:42