“潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，广州朋友送的自己种的蒜苗，快手小炒，野味下饭。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白辣椒炒肉丸的做法步骤
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1准备材料。 -
2白辣椒切小段，牛肉丸对半切开，辣椒圈备用。
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3蒜苗切段。
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4热锅下油，先把蒜头和白辣椒翻炒一下，加入适量盐。
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5倒入切好的牛肉丸一起翻炒。
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6加一点水，盖上锅盖焖一下。
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7焖两分钟后再加一勺蚝油和适量生抽。
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8加入切好的辣椒圈，翻炒几下即可出锅。
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9鲜辣的下饭菜，快手易做。一碗米饭，美味佳肴。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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