食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
西瓜皮炖颈骨的做法步骤
-
1西瓜皮去掉外面的绿皮，切成长条，晒成干。 -
2西瓜皮提前用水泡半个小时。 -
3腐竹结提前用水泡好。 -
4葱切成小段。 -
5将花椒、陈皮、大料、干辣椒、香叶包在一起。 -
6颈骨在水龙头下，多冲洗几遍。 -
7颈骨放到锅中，开水焯掉血水，捞出来备用。 -
8锅上火，放入适量的油、白糖，不停地搅动。 -
9糖融与油中，并冒泡时，倒入猪颈骨。 -
10转小火，翻炒。放入葱、酱油、盐、料酒。 -
11全部倒入电压力锅中，放入清水，最上面放上西瓜皮与腐竹结，将按扭拧到排骨上即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
老人
冬季食谱
午餐
- 坚果迷迭香蛋糕——德普烘焙实验室
- 惊艳餐桌的赛螃蟹
- 【北京】凉拌木耳黄瓜片
- 【广东】马蹄薏米甜汤
- 鹿头巧克力饼干
- 【四川】土豆沙拉
- 快手苹果蛋糕
- 【天津】炒蓝白线
- 【四川】红萝卜烧牛肉
- 吮指鸡块
- 【河南】梅干菜回锅肉
- XO酱爆鲜鱿鱼
- 韩式部队火锅
- 【天津】酸辣海带丝
- 玫瑰花苹果派（飞饼版）
- 【开封】酥饼－荷花酥
- 【广东】香葱土豆丝
- 【山东】冰冻樱桃
- 【山东】紫薯开花馒头
- 【广东】年年好事大利汤
- 原创|高手都难驾驭的冰火手冲咖啡
- “老式”土司
- 昆布古法炒三层肉
- 凉拌苔菜
- 红糖糍粑
- 什么焚什么溺的成语
- 什么焚什么烂的成语
- 什么焚什么燎的成语
- 什么焚什么薪的成语
- 什么焦什么干的成语
- 什么焦什么弓的成语
- 什么焦什么敝的成语
- 什么焦什么火的成语
- 什么焦什么烂的成语
- 什么焦什么焚的成语
- 什么焦什么燎的成语
- 什么焦什么燥的成语
- 什么焰什么丈的成语
- 什么焰什么天的成语
- 什么焰什么张的成语
- 爱子金柱索诗（元·耶律楚材）
- 爱客有感（宋·董嗣杲）
- 爱客（宋·韩淲）
- 爱山亭为赵梦麟主事赋（明·程敏政）
- 爱山台（宋·吴潜）
- 爱山堂七绝句（宋·徐鹿卿）
- 爱山堂（宋·喻良能）
- 爱山堂（宋·曾丰）
- 爱山堂（宋·蒋之奇）
- 爱山堂（宋·赵蕃）
- 爱山楼歌（宋·彭汝砺）
- 爱山（宋·喻良能）
- 爱山（宋·喻良能）
- 爱山（宋·沈遘）
- 爱山（宋·释绍昙）
- 心理调节的原理和应用
- 我在伊朗长大(安息日)
- 电气制图与识图习题集(职业教育电力技术类专业教学用书)
- 日本生物质综合战略
- 初级会计学/对外经济贸易大学会计学精品系列
- 朝歌
- 会计报表的阅读与分析/新编财务与会计培训丛书
- 三希堂法帖特辑(4)/一品堂书法系列
- 营销中的定价策略
- 电力企业风险管理理论与方法
- 三希堂法帖特辑(3)/一品堂书法系列
- 命运的支点
- 三希堂法帖特辑(1)/一品堂书法系列
- 三希堂法帖特辑(2)/一品堂书法系列
- 最佳公司面试题(中国大学生就业红宝书)