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诗文	韭黄炒豆腐丝
释义	食材明细 主料 韭黄 适量 豆腐皮 适量 葱 适量 虾皮 适量 辅料 盐 少许 花生油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 韭黄炒豆腐丝的做法步骤 1 准备食材 2 豆腐皮切丝，韭黄切小段、葱切粒 3 热锅凉油，爆香葱粒 4 豆腐丝入锅翻炒 5 韭黄入锅，略炒几下 6 加入虾皮，少许盐调味，翻匀即关火 7 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。