食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡米花的做法步骤
-
1鸡胸肉改刀切小块，放入白胡椒粉，少许盐，搅拌均匀。 -
2加入一个鸡蛋，搅拌均匀。 -
3盖上保鲜膜，腌制两个小时。 -
4备好淀粉，两个鸡蛋和面包糠。 -
5将腌制好的鸡胸肉一块一块裹上淀粉、鸡蛋、面包糠，依次做好所有鸡肉块。 -
6放入油锅里，炸至金黄即可。 -
7配上番茄酱，周末小吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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