正宗水煮肉片—火锅底料版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪里脊肉洗净。
2
切薄片。
3
肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。
4
再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。
5
葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。
6
大头菜切块，洗净控水备用。
7
锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。
8
加点生抽。
9
加一大碗水。
10
倒入火锅底料。
11
大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。
12
大头菜放入汤汁里烫熟。
13
捞出，铺在碗底。
14
把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。
15
煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。
16
连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。
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锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。
18
炸好的辣椒捞出，放在肉片上。
19
锅里油烧至冒青烟。
20
趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。

诗文	水煮肉片—火锅底料版
释义	食材明细主料猪里脊肉约250克大头菜适量辅料麻辣牛油火锅底料适量葱适量八角 1个生抽适量盐少许清水 1大碗姜适量蒜适量腌肉料蚝油 1勺鸡蛋清 1个淀粉 1勺胡椒粉适量熟油 1勺微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度火锅底料版水煮肉片的做法步骤 1 猪里脊肉洗净。 2 切薄片。 3 肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。 4 再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。 5 葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。 6 大头菜切块，洗净控水备用。 7 锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。 8 加点生抽。 9 加一大碗水。 10 倒入火锅底料。 11 大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。 12 大头菜放入汤汁里烫熟。 13 捞出，铺在碗底。 14 把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。 15 煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。 16 连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。 17 锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。 18 炸好的辣椒捞出，放在肉片上。 19 锅里油烧至冒青烟。 20 趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	剁椒土豆丝简易油泼面（馄饨皮版）盐焗蛏子开洋炒鸡毛菜炒菜花香菇青菜蛋花汤咸肉鸡毛菜煮土豆蘑菇香葱炒蛋海参烩蜜豆紫薯丸子金针菇炸酱面红烧鲈鱼奶黄馅吐司菠萝包大葱青椒烧海参无添加牛肉松拉花纸杯蛋糕香煎刀剂子鱼老干妈炒摊饼好运来寿蛋炝炒盖菜 5分钟华夫饼油炝豆腐皮自制健康奶油无油版炸鸡腿飘飘艳艳飘飘零零飙举什么什么的成语飙举电至飙什么什么举的成语飙什么什么至的成语飙什么电什么的成语飙发什么什么的成语飙发电举飜什么什么皂的成语飜什么倒什么的成语飜黄什么什么的成语飜黄倒皂飞书什么什么的成语飞书走檄潘若海约极乐寺看海棠阻风未预晚饭西安裱（清·曾习经）潘茂和才叔远访雨后饯别（宋·许及之）潘茂洪借屋地主催起仆以山园暂假寓泊书两诗（宋·张镃）潘茂洪出疆回以汴都画山水扇见遗报之五言（宋·张镃）潘莲巢焦山画轴为袁珏生翰林励准题（清末民国初·陈宝琛）潘菶伯善弹琵琶比且废置聊此戏之（明末清初·陈子升）潘豳老以长篇求假吾书以副本送之（宋·贺铸）潘豳老出十数诗皆有怀苏儋州者因赋二首（宋·贺铸）潘贵妃（宋·徐钧）潘赐主事升鸿胪少卿赴南京（明·杨士奇）潘道士（宋·刘敞）潘道颐夜过滋兰精舍见访（明·欧大任）潘邠老尝作诗云满城风雨近重阳邠老亡后无逸（宋·谢薖）潘邠老尝得诗云满城风雨近重阳文章之妙至此（宋·吕本中）潘金莲并序（当代·程滨） 3-4年级陪孩子走过上下衔接转折期/成长关键期书库发掘孩子的性格能量(自剖式九型人格教养) 那些母乳喂养的日子(职场妈妈母乳育儿手记) 0-3岁宝宝全能早教专家方案/妈咪学堂小学六年培养孩子一生的学习力文化理论关键词/当代思想前沿系列/凤凰文库齐格蒙特·鲍曼(后现代性的预言家)/当代思想前沿系列/凤凰文库哲学俱乐部(美国观念的故事)/当代思想前沿系列/凤凰文库奖与罚管理的杠杆效应价值思维效益导向论文集领导力教不会但学得会创业之神(三星创始人李秉喆传) 教练心理学(如何成为优秀的教练式管理者) 找到真北(个人领导力培养指南) 生物质锅炉燃烧技术及案例

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火锅底料版水煮肉片的做法步骤