正宗水煮肉片—火锅底料版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪里脊肉洗净。
2
切薄片。
3
肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。
4
再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。
5
葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。
6
大头菜切块，洗净控水备用。
7
锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。
8
加点生抽。
9
加一大碗水。
10
倒入火锅底料。
11
大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。
12
大头菜放入汤汁里烫熟。
13
捞出，铺在碗底。
14
把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。
15
煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。
16
连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。
17
锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。
18
炸好的辣椒捞出，放在肉片上。
19
锅里油烧至冒青烟。
20
趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。

诗文	水煮肉片—火锅底料版
释义	食材明细主料猪里脊肉约250克大头菜适量辅料麻辣牛油火锅底料适量葱适量八角 1个生抽适量盐少许清水 1大碗姜适量蒜适量腌肉料蚝油 1勺鸡蛋清 1个淀粉 1勺胡椒粉适量熟油 1勺微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度火锅底料版水煮肉片的做法步骤 1 猪里脊肉洗净。 2 切薄片。 3 肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。 4 再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。 5 葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。 6 大头菜切块，洗净控水备用。 7 锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。 8 加点生抽。 9 加一大碗水。 10 倒入火锅底料。 11 大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。 12 大头菜放入汤汁里烫熟。 13 捞出，铺在碗底。 14 把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。 15 煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。 16 连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。 17 锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。 18 炸好的辣椒捞出，放在肉片上。 19 锅里油烧至冒青烟。 20 趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	莴笋片炒五花肉蒜苔炒鸡丁无骨草鱼块鲜肉韭菜锅贴栗子泥泡椒凤爪清炒冬寒菜榴莲壳母鸡汤拌藕片炒鸡杂肉沫酱茄子鸭蛋红椒煎饼红糖桂花汤圆冬瓜炖粉皮芋头红豆糯米饼咸栗子奶油肉松蛋糕大麦麻薯软欧胡萝卜红豆包花胶百合莲子红枣养颜美容糖水皱皮椒茭白炒肉肠黑豆渣馒头蒿子粑粑桂圆红枣大麦粥抹茶杯子蛋糕薏米玉米丝瓜汤我们班级的纪律用英语怎么说我们班组织了用英语怎么说我们生存的环境用英语怎么说我们的三角形用英语怎么说我们的体育老师又高又壮用英语怎么说我们的地狱用英语怎么说我们的城市很美丽用英语怎么说我们的家庭作业在哪里用英语怎么说我们的床是两层的用英语怎么说我们的教室在三楼用英语怎么说我们的旧衣服卖了个好价钱用英语怎么说我们的爱情越来越甜蜜用英语怎么说我们的老师对我们很严格用英语怎么说我们的肯定回答用英语怎么说我们的行动会产生影响用英语怎么说斗鸡灯（明·瞿佑）斗鸡石（宋·陈岩）斗鸡篇（南北朝·刘孝威）斗鸡篇（南北朝·萧纲）斗鸡篇（明·王世贞）斗鸡联句（唐·韩愈）斗鸡行（元末明初·杨维桢）斗鸡诗（南北朝·庾信）斗鸡诗（南北朝·徐陵）斗鸡诗（魏晋·刘桢）斗鸡诗（魏晋·应玚）斗鸡诗（魏晋·曹植）斗鸡（唐·杜甫）斗鸡（宋·宋庠）斗鸡（明·沈周）跨界时代(从颠覆到融合) 手把手教你跆拳道(附光盘) 中文版Flash CC基础培训教程(附光盘新编实战型全功能培训教材) 动画电影兔侠传奇创作瓦尔登湖第二/心理学名著译丛罗马共和国政制/汉译世界学术名著丛书你好尤克里里(LEVEL1初级入门篇) 普隐随笔--对人生的169个诠释中国古典诗词鉴赏与写作铁路专业汉语(国家示范性中等职业学校精品规划教材) 双赢之道(政府与社会资本合作PPP项目全过程咨询手册) 发现最美的昆虫(精)/博物之旅名优绿茶适制良种与配套技术艾玛受伤了/宝贝计划一样不一样/宝贝计划

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火锅底料版水煮肉片的做法步骤