正宗水煮肉片—火锅底料版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪里脊肉洗净。
2
切薄片。
3
肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。
4
再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。
5
葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。
6
大头菜切块，洗净控水备用。
7
锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。
8
加点生抽。
9
加一大碗水。
10
倒入火锅底料。
11
大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。
12
大头菜放入汤汁里烫熟。
13
捞出，铺在碗底。
14
把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。
15
煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。
16
连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。
17
锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。
18
炸好的辣椒捞出，放在肉片上。
19
锅里油烧至冒青烟。
20
趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。

诗文	水煮肉片—火锅底料版
释义	食材明细主料猪里脊肉约250克大头菜适量辅料麻辣牛油火锅底料适量葱适量八角 1个生抽适量盐少许清水 1大碗姜适量蒜适量腌肉料蚝油 1勺鸡蛋清 1个淀粉 1勺胡椒粉适量熟油 1勺微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度火锅底料版水煮肉片的做法步骤 1 猪里脊肉洗净。 2 切薄片。 3 肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。 4 再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。 5 葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。 6 大头菜切块，洗净控水备用。 7 锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。 8 加点生抽。 9 加一大碗水。 10 倒入火锅底料。 11 大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。 12 大头菜放入汤汁里烫熟。 13 捞出，铺在碗底。 14 把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。 15 煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。 16 连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。 17 锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。 18 炸好的辣椒捞出，放在肉片上。 19 锅里油烧至冒青烟。 20 趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	清蒸螃蟹用川式经典菜的做法来改造剩米饭—鱼香炒饭 Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉秘汁浸蛋驴肉馅饼鸡腿肉定食桂花糯米藕白米红枣粥香煎三文鱼胡萝卜烧热狗肠 Foolproof Classic Lasagna 清蒸鱼片莲子百合瘦肉煲换种方法吃萝卜----蒸萝卜丝牛肉咖哩炒饭花生饼干（二）凉拌鱿鱼海南鸡饭条纹肉松蛋糕卷金枪鱼沙拉紫菜包饭抹茶熊猫饼干酸辣腊鱼番茄炖牛腱肉【明目菊花茶】--- 那一亩三分地里的幸福慢炖羊肉 memorization memorize memory memory aid memory bank memory bank memory bank memory game memory lane memory leak memory stick memsahib menace menace to society menacing 长芦寺（明·张以宁）长芦庵（清·阮恩滦）长芦次德茂韵（宋·李流谦）长芦江口（宋·梅尧臣）长芦渡江往金陵（明·张以宁）长芦舟中值雪（元·尹廷高）长芦舟中夜坐（元·尹廷高）长芦舟中遇风二首（元·郝经）长芦遇顺风（元·王懋德）长芦道中晚眺闻明日驾至德州（明·王绂）长芦阻风（宋·刘攽）长芦阻风（宋·彭汝砺）长芦（元·傅若金）长荡舟行（明·郭谏臣）长葛道中作寄侍读梅给事（宋·宋祁）交办的技术(职场晋升第一课) 德式无器械健身(你的身体就是最好的健身房) 小牛仔克劳斯和土拨鼠帕瓦盛会忠诚是魂--新疆优秀公安文学作品集(报告文学卷) 法律故事汇(看故事学法律双色插图本公民普法版)/法律故事书系列华为28条军规(任正非的管理哲学) 房产法律工具箱(法律条文流程图表案例要旨文书范本2015最新版) 哈佛气场课(权威实用版) CSI犯罪现场调查(最新升级版) 法院审理建设工程案件观点集成/法院审理案件观点集成丛书哈佛大学青少创意课/哈佛大学青少课系列激发个人效能的五个选择/柯维管理新经典系列一个冥想者的觉知书(告别焦躁迷茫压力的自我训练法) 与巴菲特共进午餐时我顿悟到的5个真理(探寻财富智慧与价值投资的转变之旅) 释放潜能(7个改变个人团队和组织的教练技巧)

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火锅底料版水煮肉片的做法步骤