正宗水煮肉片—火锅底料版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪里脊肉洗净。
2
切薄片。
3
肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。
4
再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。
5
葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。
6
大头菜切块，洗净控水备用。
7
锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。
8
加点生抽。
9
加一大碗水。
10
倒入火锅底料。
11
大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。
12
大头菜放入汤汁里烫熟。
13
捞出，铺在碗底。
14
把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。
15
煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。
16
连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。
17
锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。
18
炸好的辣椒捞出，放在肉片上。
19
锅里油烧至冒青烟。
20
趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。

诗文	水煮肉片—火锅底料版
释义	食材明细主料猪里脊肉约250克大头菜适量辅料麻辣牛油火锅底料适量葱适量八角 1个生抽适量盐少许清水 1大碗姜适量蒜适量腌肉料蚝油 1勺鸡蛋清 1个淀粉 1勺胡椒粉适量熟油 1勺微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度火锅底料版水煮肉片的做法步骤 1 猪里脊肉洗净。 2 切薄片。 3 肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。 4 再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。 5 葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。 6 大头菜切块，洗净控水备用。 7 锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。 8 加点生抽。 9 加一大碗水。 10 倒入火锅底料。 11 大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。 12 大头菜放入汤汁里烫熟。 13 捞出，铺在碗底。 14 把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。 15 煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。 16 连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。 17 锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。 18 炸好的辣椒捞出，放在肉片上。 19 锅里油烧至冒青烟。 20 趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	红糖发糕抹茶曲奇虎皮蛋糕卷开心果纸杯富士山面包水煮肉片桃心蛋糕卷蜜汁猪肉脯杂粮面包砂糖烤吐司榴莲千层开花枣馒头盐爆鸡丝炝蟹笋丝炒肉丝双色饼干麻辣薯角奥利奥蛋糕烤吐司酸菜肉丝汤（开胃特效）培根卷葡萄奶酥红枣花生开胃饼干巧克力杯子蛋糕糖桂花饼干 Don it delay donna reed donna shalala donned define donned definition donned means donor advised fund donor card donor drive donor perfect.com login donot panic do not worry donot worry Don t don t be silly 次韵天锡提举（宋·释德洪）次韵太仆留别（明·黄衷）次韵太学宋学正遐叔考试小疾见寄（宋·晁补之）次韵太学舒博士尧文示同志（宋·晁补之）次韵太学茂千之（宋·释德洪）次韵太学黄博士冕仲同考试作（宋·晁补之）次韵太守仁智堂（宋·郑侠）次韵太守会宜休亭二首（宋·张嵲）次韵太守出郊（宋·范成大）次韵太守向公登楼眺望二首（宋·秦观）次韵太朴良友对何仙舟读书山中见怀之作（元·虞集）次韵太虚夜坐（宋·释道潜）次韵夹竹桃花（宋·李之仪）次韵夹谷子括吴山晚眺（宋末元初·方回）次韵奉东溪刘居士（宋·项安世）中外优秀寓言故事(小学版无障碍阅读经典版)/经典名篇学生读本最新十万个为什么(小学版无障碍阅读经典版)/经典名篇学生读本小故事大道理(中学版无障碍阅读经典版)/经典名篇学生读本羊皮卷(中学版无障碍阅读经典版)/经典名篇学生读本南大商学评论(29)/经济转型与发展研究系列计算机应用基础教程(MS OFFICE2010版) 中国数学思想史(中国学术思想史)(精) 脑力劳动与体力劳动--西方历史的认识论/经典补遗系列/当代学术棱镜译丛逻辑与社会--矛盾与可能世界/当代逻辑理论与应用研究系列/当代学术棱镜译丛媒体英语(国防语言课程系列教材) 诗学视角下的翻译研究/翻译理论与文学译介研究文丛文献检索与利用实用教程盲蝽分区监测与治理农业国家与行业标准概要(2013) 无公害农产品生产适用农药应用指南(第2版)

食材明细

火锅底料版水煮肉片的做法步骤