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诗文	素炒鲜香菇
释义	食材明细 主料 新鲜香菇 适量 辅料 木耳 适量 青椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 白砂糖 适量 味精 适量 老抽 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒鲜香菇的做法步骤 1 香菇洗净，切掉根部后切大块。 2 锅中烧水，加入白砂糖、盐烧开。 3 下入香菇煮三分钟捞出。 4 提前泡好木耳洗净，青椒洗净去籽。 5 把木耳、切好的青椒与香菇放一起，切入葱姜蒜。 6 锅中油烧开。 7 下入所有食材翻炒。 8 加入盐、白沙盐翻炒均匀。 9 加入老抽翻炒均匀。 10 加入生抽翻炒均匀。 11 加入味精翻炒均匀关火出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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