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诗文
创意牛排
释义
“特别推荐”
食材明细
主料
面粉
适量
牛肉片
250g
鸡蛋
2个
面包糠
适量
辅料
沙拉酱
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
创意牛排的做法步骤
1
牛肉放入适量盐和胡椒粉腌制20分钟左右。
2
牛肉腌制好,依次沾上面粉,蛋液,面包糠。
3
把牛排放入油锅,两面煎至金黄色即可。根据个人喜好配上沙拉酱或其他蘸料。
小窍门
1.这款创意牛排外酥里嫩,口感独特。2.个人推荐牛肉选上脑最佳,老人和小孩都适宜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/10 18:15:40