食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨氽血水
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2氽水后的排骨上锅压15分钟 -
3烧热油后略炒姜丝，倒入压熟的排骨翻炒爆香呈焦色，用排骨汤化糖加醋，调味料焖排骨，滴入酱油后收汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 七月八日早行（明末清初·陈恭尹）
- 七月八日晓晴暂出丽正门外（二首）（元·宋褧）
- 七月八日潞河舟中别长安诸子（明·盛鸣世）
- 七月八日要阎公达承议晚酌二首（宋·郭祥正）
- 七月八日邀徐爱潭话于青霞洞适其五十六寿辰（明·庞嵩）
- 七月八日随肖健浇菜作（当代·卢青山）
- 七月八日马上作（宋·陆游）
- 七月六下夜月下孤饮作（当代·卢青山）
- 七月六夜对月（元·张翥）
- 七月六夜闻雨寄怀钦止斯远而玉山使来亦得斯（宋·赵蕃）
- 七月六日上京慈仁殿进讲纪事（元·周伯琦）
- 七月六日与寅友登紫薇楼小酌和雷大参韵（明·韩雍）
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