食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨氽血水
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2氽水后的排骨上锅压15分钟 -
3烧热油后略炒姜丝，倒入压熟的排骨翻炒爆香呈焦色，用排骨汤化糖加醋，调味料焖排骨，滴入酱油后收汁。
使用的厨具：炒锅
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