“买面粉店家送的一小袋麦芬预拌粉，就照着后面的说明，操作非常简单！后来想到我新败的俄罗斯花嘴还没开光，于是有了这款奶油花原味麦芬！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
原味麦芬的做法步骤
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1准备好的主要材料 -
2把预拌粉倒入盆中 -
3加入适量植物油 -
4加入适量蛋液 -
5加入适量牛奶 -
6用打蛋器或者刮刀搅拌均匀 -
7这是搅拌均匀的面糊 -
8把面糊装入纸杯中，我的是有内膜的那种，一般的最好先刷点油 -
9放人预热好的烤箱190度烤20-25分钟，我的量少就烤了20分钟 -
10淡奶油加砂糖打发 -
11因为要用俄罗斯花嘴，所以打发得比较硬，然后分别加点色素调出颜色 -
12用一张保鲜袋先铺上白色奶油，在中间加上另一种颜色 -
13把奶油卷起来 -
14再把奶油装入已装好裱花嘴的袋子里 -
15把麦芬上面高出部分削平，在上面挤出双色玫瑰花 -
16再挤上叶子即可
小窍门
我用的是预拌粉，所以操作非常简单，量也特少，100克的粉只做了3个50克杯装的麦芬！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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