食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香酸辣牛肉的做法步骤
-
1备酸辣椒，牛肉，大蒜 -
2牛肉切丝或切片，辣椒切丝，大蒜切丝。 -
3先炒牛肉 -
4大火炒匀，放点盐入味 -
5放进酸辣椒炒香 -
6淋上生抽炒匀让牛肉入进酸辣味 -
7放进大蒜，有芹菜放点芹菜更香 -
8炒匀 -
9最后扔上鸡精，孜然粉 -
10出锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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