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诗文 蒜香酸辣牛肉
释义
蒜香酸辣牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 酸辣椒 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 孜然粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香酸辣牛肉的做法步骤

  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:1
    1
    备酸辣椒,牛肉,大蒜
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切丝或切片,辣椒切丝,大蒜切丝。
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:3
    3
    先炒牛肉
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:4
    4
    大火炒匀,放点盐入味
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:5
    5
    放进酸辣椒炒香
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:6
    6
    淋上生抽炒匀让牛肉入进酸辣味
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:7
    7
    放进大蒜,有芹菜放点芹菜更香
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:8
    8
    炒匀
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:9
    9
    最后扔上鸡精,孜然粉
  • 蒜香酸辣牛肉的做法步骤:10
    10
    出锅
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 3:55:20