网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
皮蛋拌蜇皮
释义
“传统凉拌菜,节日家庭聚餐,宴请朋友必备下酒小菜。”
食材明细
主料
海蜇
150g
红萝卜
60g
蒜
6g
醋
20g
盐
3g
香油
1g
辅料
松花蛋
3个
黄瓜
60g
葱
8g
糖
5g
生抽
10g
麻油
3g
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋拌蜇皮的做法步骤
1
红萝卜洗净切丝,
2
黄瓜洗净切丝,
3
海蜇提前温水浸泡2小时去盐份洗去泥沙切丝,
4
蒜切末,
5
葱白切丝,
6
松花蛋去皮切块,
7
将所有食材放干净盆里加生抽、盐,糖、蒜末、葱丝、麻油‘’香油、醋拌均即可。
小窍门
蜇皮一定要提前浸泡去盐份去异味,醋要最后放。
所属分类: 凉菜
随便看
电压力锅版叉烧肉
椰蓉奶酥杯子面包,茶香味、椰香味、奶香味四溢,口感层次丰富。
柿子奶昔
鱼香鸡胸肉
莴苣炒鹿心
沙参玉竹鹿心汤
酸辣清汤荞麦面
原味蛋糕卷
全蛋纸杯蛋糕
可颂面包
紫薯泥蛋糕卷
排骨烧白萝卜
虾米粉丝煲
紫薯蛋糕卷
香芋西米露
红烧鸡翅
薯塔
粉丝炒绿豆芽
草莓味雪花酥
蓝莓麦片南瓜酸奶
香菜拌肥牛卷
香蕉猕猴桃拌酸奶
茼蒿拌鹿心
肉丸粉丝白菜煲
洋葱香菜炒肉卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 13:36:50