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诗文
鸡刨豆腐
释义
“鲜嫩可口”
食材明细
主料
豆腐
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
盐
适量
海米
适量
辅料
鸡蛋
适量
辣椒
适量
葱
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡刨豆腐的做法步骤
1
豆腐捏碎
2
拌入鸡蛋,盐,搅匀
3
葱姜切粒
4
胡萝卜切粒,辣椒切粒,海米切碎
5
锅中做油,放入豆腐炒散,盛出
6
锅中做油,肉馅炒散,放入葱姜粒,炒出香味,放入胡萝卜粒,辣椒粒,盐,再放入炒熟的豆腐,炒匀
7
上桌咯
小窍门
豆腐要嫩,不可炒过了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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without arms
without cease
without compare
without difficulty
without doubt
without exception
without fail
without further ado
without hesitation
without mentioning
without need
without pause
without prejudice
without question
without recourse
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重读唐太宗纪(宋·范成大)
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更新时间:2025/12/2 16:10:23