食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
慕斯蛋糕的做法步骤
-
1火龙果去皮，切成小块，与酸奶一起放入料理机打果泥； -
2鱼胶粉加入清水，隔水蒸至融化； -
3淡油奶放入白糖，打发； -
4先将打发好的油奶与果泥搅拌，再倒入鱼胶粉搅匀； -
5模具先用锡纸包好，放入一片蛋糕； -
6倒入一层慕斯料，再放一片蛋糕，再淋一层慕斯料，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。
使用的厨具：打蛋器、搅拌机
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
下午茶
情人节
- 奥尔良香酥鸡腿
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 西兰花山药胡萝卜丁
- 红烧鸡翅
- 胡萝卜黄瓜粥
- 溜腰花
- 椰汁咖喱牛肉饭
- 春暖花开
- 五花肉炒冬瓜
- 创意营养窝头
- 手抓饼
- 咸蛋黄珍珠丸子
- 菠菜香肠烤吐司
- 水煮酒酿溏心蛋
- 新派炒年糕
- 四川泡菜
- 酸菜鱼骨汤
- 海底捞菜花煲
- 蒜香小海蟹
- 翡翠饺子
- 炝炒花椰菜
- 辣椒油
- 国民菜，西红柿炒鸡蛋
- 饺子皮版酱香葱油饼
- 洛神花雪梨茶
- cookery school
- cookery show
- cook goose
- cookhouse
- cookie
- cookie cutter
- cookie-cutter
- cookie dough
- cookie jar
- cookie sheet
- cookie sheet
- cooking
- cooking
- cooking bag
- cooking oil
- 闻前州守王君谈德庆山川之胜诗以赠之（明末清初·屈大均）
- 闻前月时事君举象先皆与南宫之选是日读易诗（宋·薛季宣）
- 闻前王使君在泽潞居（唐·贯休）
- 闻前都水王荀龙郎中将率二三知旧游天平山寺（宋·韩琦）
- 闻剡人望回（宋·陈著）
- 闻割地平倭感赋（近现代·宋辅仁）
- 闻劝农二使渡江访胡丞隐居（宋·夏竦）
- 闻勾景山补盩厔丞仍闻学道有得以诗调之发万（宋·唐庚）
- 闻勾龙司户会客山亭送酒殽及橄榄并简诸同僚（宋·陆游）
- 闻化女湘灵为祥云洞侍香仙子志喜六首（明·屠隆）
- 闻北军犯淮（宋·曹勋）
- 闻北堡三子为僦主所逐（明·释函可）
- 闻北师克捷喜而成咏（宋·杨亿）
- 闻北耗诏发大军进讨（元·耶律铸）
- 闻北虏入灵州二首（唐·李频）
- 胡塞尔文集 逻辑研究(全3册)
- 英语语法 初中
- 国际关系理论的发展创新
- 高职应用数学 下册(第2版)
- 探寻"浙"里的丝绸之旅
- 聚核心素养 做学科规划 义务教育学期课程纲要精选
- 生物化学实验
- 交通公共政策案例集
- 色彩构成
- 孩子能看懂的地球简史
- 建筑类专业英语 暖通与燃气(第一册)
- 精品咖啡工具书
- 城市轨道交通综合联调实施与管理规范 T/ZS 0531-2023
- 高考快递 高考预测卷 地理 2024
- 中药分析实验与指导(第2版)