网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
嫩猪五方
释义
“万变不离其宗,饼夹菜,关键是什么饼夹什么菜!”
食材明细
主料
猪肉
适量
生菜
适量
辅料
豆瓣酱
适量
小葱
适量
鸡蛋
一个
面粉
适量
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
嫩猪五方的做法步骤
1
准备材料,改刀,肉切丝,葱切丝
2
将面粉加鸡蛋和水和成面糊,稍微稀一点比较容易弄成均匀厚度的面饼
3
肉加水淀粉和料酒少许腌制片刻,豆瓣酱加水和匀,滴一点老抽调色
4
锅中做油,翻炒肉丝变色加入豆瓣酱水翻炒均匀,把汤汁收一收,不要太干
5
把平底锅烧热后离火,倒入面糊转圈,成均匀的圆形后放到火上开中小火,四周翘起后翻面,再过一分钟即可。
6
面饼上铺上生菜,葱丝铺上酱肉丝卷起成型即可,不局限形状
所属分类: 私房菜 儿童 西餐 午餐
随便看
酱豆腐
哈密瓜戚风蛋糕 --- 更快制作戚风小窍门
排骨海带汤
平常幸福味道——韭菜鲜肉馄饨
梅菜扣肉
炒意大利面条
乌鸡汤
紫薯水晶糕
双色蛋糕卷
番茄鱼
水晶烧麦
营养又美味——鸭肉蔬菜饭团
西红柿蛋花粥
酸辣汤
素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做
辣酱
葱烧黄花鱼
夏秋凑热闹--------芸豆紫薯糕
咖喱牛肉粉丝汤
糖醋面筋绿豆芽
白汁河豚【白汤河豚】
6分钟的健康早餐——微波炉玉米糕
出水芙蓉虾and香酥虾头
治风湿保健汤——木瓜煲老鸭
入口即化的芒果慕斯蛋糕。超详细哦~
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 3:15:35