食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米猪肚汤的做法步骤
-
1买来的猪肚清洗干净，去掉里面的有，冷水下锅汆一下。 -
2糯米洗干净用水泡发，干香菇也泡发，切两半，糯米用老酒，蚝油，盐拌匀，拌入香菇。 -
3因为第三步忘记拍照了，就方法说下，在猪肚切开的那里塞进糯米，咸鸭蛋分三个地方放进去，糯米塞满之后，开口用牙签给封了。之后就放入高压锅，水漫过猪肚，下老酒，生姜（我用的是晒干的姜片） -
4高压锅大火烧开，转小火压40到50分钟左右就可以了，猪肚捞出，用刀切开就可以吃了（淡了可以再加点盐，不要放鸡精，蚝油本来就很鲜了）
小窍门
猪肚买来之后用白酒来清洗，去掉表面上的黏液，翻回来去掉油。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
- 樱桃果冻
- 南瓜蒸腊鱼
- 蒜薹拌面——新疆味道
- 苦瓜炒咸蛋
- 香炒切蟹
- 豆豉扒柴火豆腐
- 面包机也能烤出松软好蛋糕
- 黑芝麻蛋卷
- 小南瓜包
- 酸菜猪肉包子
- 新奥尔良烤鸡翅
- 猪肉韭菜三鲜馅饼
- 肉松面包
- 清炖牛肉
- 家庭简易版肉松
- 香草花朵曲奇
- 妈妈版炒兔肉
- 红烧肉
- 你吃过么——饼子夹凉面
- 大蒜迷迭香烤羊腿
- 腐竹黄瓜清拌五香花生米
- 炒黄瓜
- 番茄鸡片
- 剩米饭的去处-----鸡蛋韭菜大米饼
- 新鲜玉米饼
- 什么什么锦轴的成语
- 什么什么锦障的成语
- 什么什么锯牙的成语
- 什么什么锯角的成语
- 什么什么锱铢的成语
- 什么什么锵玉的成语
- 什么什么锵金的成语
- 什么什么锵锵的成语
- 什么什么锺惑的成语
- 什么什么锺瘦的成语
- 什么什么镂云的成语
- 什么什么镂冰的成语
- 什么什么镂句的成语
- 什么什么镂尘的成语
- 什么什么镂心的成语
- 朅来用人韵（当代·秦鸿）
- 朅来（宋·吴汝一）
- 月□荷鹭鸶（明·曹义）
- 月三十韵（唐·元稹）
- 月三日登鼓楼（当代·伯昏子）
- 月三章（宋·孔平仲）
- 月三首（唐·杜甫）
- 月上人以拳石植海松莳菖阳于四际苍姿秀色钟（宋·王十朋）
- 月上人还西湖（元·宋无）
- 月上人退居（宋·周密）
- 月上村外独步（清·敦诚）
- 月上海棠·极乐寺■海棠且落矣（清末民国初·康有为）
- 月上海棠·题画美人（清末近现代初·陈训正）
- 月上海棠•月照（清·董以宁）
- 月上海棠 为瓶斋题林今雪女士玉步摇画幅（清末近现代初·李宣龚）
- 经济法历年真题与通关必刷试卷 2022
- 出伶仃洋 崖口村人文镜像
- 虚拟的帕拉第奥——埃森曼解读建筑经典
- 中国脱贫攻坚故事丛书(彪炳史册·纪念版) 音视频版(全21册)
- 别在拼搏的年龄 选择安逸
- 中考体育满分攻略 50米跑
- 综合知识1001题
- 高中古代文化知识 语文 2023
- 高考攻略 高考复习全攻略 思想政治 2023
- 重建中的反思 重新理解历史唯物主义(第3版)
- 商事法律文件解读 总第203辑
- 书法练习指导(硬笔) 3年级 上册
- 显微镜下的室友 邂逅二十万种小小生物
- 教材帮 初中数学 9年级(上册) BSD 2022
- 高考必背古诗文64篇 2022