诗文 | 荷兰豆炒虾仁 |
释义 |
食材明细
荷兰豆炒虾仁的做法步骤
小窍门
这道菜注意火候,炒虾仁和胡萝卜时要中火翻炒,这样保证虾仁熟透。加黑木耳和荷兰豆时要大火快速爆炒,这样保证荷兰豆的清脆口感。
使用的厨具:炒锅
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