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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法

食材明细

主料
  • 蔓越莓干 35克
  • 低筋面粉 115克
  • 黄油 75克
辅料
  • 糖粉 55克
  • 全蛋液 15克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    黄油软化后,加入糖粉
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    用打蛋器搅匀打至微发
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    这时加入鸡蛋液
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    用打蛋器搅匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    加入蔓越莓干搅匀,筛入低筋面粉
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    用橡皮刮刀拌匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    然后整形,整成长方形,圆形都可以,放入冰箱冷藏一个小时,使面团变硬
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    冷藏好后取出切片
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:10
    10
    烤箱预热,上下火160度,20分钟
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:11
    11
    真的好酥啊,好好吃
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 18:17:46