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诗文
脆香芥兰菜心
释义
食材明细
主料
蒜瓣
3个
芥蓝菜心
10颗
辅料
盐
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
脆香芥兰菜心的做法步骤
1
菜心泡水10分钟
2
菜心洗好后把根部外皮削掉,这样比较脆,吃起来可口
3
锅里烧开水,放一勺盐在水里,同时把菜心放开水捞一下。变绿就可以捞出来
4
刚买的盘子就可以用上了、摆盘后把蒜拍碎洒道菜心上,同时容器里调料;1勺美味鲜酱油.1勺耗油,搅拌起来淋撒在菜心上
5
锅里热油,油热后浇于菜心上就可以了
6
口感不错
7
后饭店吃的感觉差不多
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/2 3:31:28