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诗文	脆香芥兰菜心
释义	食材明细 主料 蒜瓣 3个 芥蓝菜心 10颗 辅料 盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 脆香芥兰菜心的做法步骤 1 菜心泡水10分钟 2 菜心洗好后把根部外皮削掉，这样比较脆，吃起来可口 3 锅里烧开水，放一勺盐在水里，同时把菜心放开水捞一下。变绿就可以捞出来 4 刚买的盘子就可以用上了、摆盘后把蒜拍碎洒道菜心上，同时容器里调料；1勺美味鲜酱油.1勺耗油，搅拌起来淋撒在菜心上 5 锅里热油，油热后浇于菜心上就可以了 6 口感不错 7 后饭店吃的感觉差不多 使用的厨具：煮锅 所属分类： 素菜
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