“蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻油淋茼蒿的做法步骤
-
1茼蒿摘净，去掉茼蒿杆，洗净 -
2加入除调味料 -
3取适量食用油，加热 -
4将热油淋到调味料上，再加入少量芝麻油，香香的，开吃吧！！
所属分类：
热菜