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诗文 番茄牛肉汤
释义
番茄牛肉汤的做法
“儿子喜欢偏甜的食物,正巧小姑子给我们送来二斤熟牛肉,现在天气冷了喝点汤也可以暖身。”

食材明细

主料
  • 熟牛肉 400克
  • 番茄 3个
  • 金针菇 200克
辅料
  • 番茄酱 3茶匙
  • 白糖 3勺
  • 1茶匙
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

番茄牛肉汤的做法步骤

  • 番茄牛肉汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,番茄开水烫去皮,一半切丁一半切块。葱切葱末。牛肉切小块。
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:2
    2
    葱花爆香
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:3
    3
    放入碎西红柿翻炒两分钟
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:4
    4
    加入番茄酱继续翻炒两分钟
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:5
    5
    加入牛肉块翻炒
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:6
    6
    继续翻炒两分钟
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:7
    7
    加三茶匙白糖翻炒
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:8
    8
    白糖炒均匀再加入一勺盐
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:9
    9
    加入温开水大火烧开转中火炖五分钟
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:10
    10
    可以加你喜欢吃的配菜,我放的金针菇,也可放土豆块,转小火炖30--40分钟
  • 番茄牛肉汤的做法步骤:11
    11
    大火收汁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 19:37:09