食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
培根炒干豆腐的做法步骤
-
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。 -
2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。 -
3炒锅倒油爆香葱姜蒜。 -
4倒入培根翻炒出香。 -
5加入干豆腐翻炒。 -
6加一点生抽，糖。 -
7倒入蒜苗和红椒翻炒。 -
8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
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