“鸡纵菌是野生菌的一种，每年的七八月才有，产量很少，十分珍贵，新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌，就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常鸡纵面的做法步骤
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1调料，加入鸡纵。
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2水开后舀一勺在碗里，料汤融和，香味扑鼻。
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3锅里下面条和小白菜煮熟，盛入碗里即可享用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜