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诗文 糖烤栗子
释义
糖烤栗子的做法
“最浪漫的事就是陪着你一起慢慢发胖,却又谁都不嫌弃谁。”

食材明细

主料
  • 板栗 500克
  • 玉米油 1汤匙
辅料
  • 白糖 1汤匙
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖烤栗子的做法步骤

  • 糖烤栗子的做法步骤:1
    1
    板栗洗净,擦干
  • 糖烤栗子的做法步骤:2
    2
    剪刀剪一道长口子。或者用锋利的小刀划。(我习惯剪刀没那么累)
  • 糖烤栗子的做法步骤:3
    3
    将玉米油放入板栗中,晃动烤盘,让每一颗板栗都能均匀粘上油。200度烤25分钟
  • 糖烤栗子的做法步骤:4
    4
    白糖加少许水化开,用毛刷刷板栗。或者偷懒点,直接倒在烤盘里,晃动,均匀粘满板栗(这个水一定要少)再继续烤5-10分钟。
  • 糖烤栗子的做法步骤:5
    5
    可以开吃了。

小窍门

烤好的板栗倒在厨房纸上吸一下油。吃起来手没那么脏。蜂蜜烤的吃起来表壳粘手。白糖的不会。冷却后表面是糖晶
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 5:37:41