食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋焖豆腐的做法步骤
-
1锅热倒油放入葱，姜，蒜炒香再倒入肉炒香 -
2加一点生抽 -
3加入红萝卜和木耳炒香 -
4加入豆腐炒会 -
5提前泡好的干贝和海蛎，泡的水一起加入 -
6盖盖焖一会 -
7还有一点汤时加入菜盖盖焖熟，这里的菜随意 -
8鸡蛋４个打散 -
9鸡蛋打久点，打的越均匀做出的才好看 -
10差不多快没汤关小火倒入鸡蛋，（一边倒一边有铲子将鸡蛋铺平） -
11差不多看鸡蛋有点凝固里用铲子画个十字，（要通到底哦，这样为了更容易熟） -
12小火慢慢煮 -
13如果没汤了就用小勺子舀点油像这样从旁边倒入 -
14差不多鸡蛋凝固就关火（菜其它都已经焖熟了所以只要鸡蛋熟就行了），盖子半掩着，全盖鸡蛋会变成白白的不好看哦，等着家人回来吃饭了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 炸薯饼
- 白萝卜牛肉汤
- 豆渣红枣糕
- 腊味自己做------【酱油腊肉】
- 大萝卜牛肉蒸饺
- 金沙南瓜
- 自制黑豆馅（豆沙馅）
- 炸馍丁虾球
- [处理剩饭的好办法]洋葱肉丁炒饭
- 胡萝卜虾皮鸡蛋饼
- 金枪鱼披萨
- 红茶香糖醋排骨
- 美容养颜：南瓜银耳糖水
- 一看就会：蒜蓉豆豉辣酱
- 腊味自己做----------【自制湖北腊鱼】
- 培根鸡蛋杯
- 水晶虾仁
- 啤酒鸭
- 年糕饼
- [杏仁可可墨西哥]---香味浓郁的大吐司
- 萝卜羊肉煲
- 咖喱土豆花菜
- 傣味茄子——【千手观音】
- [奶酥辫子面包]--- 做孩子爱吃的面包
- 照烧肋排
- 什么什么投圆的成语
- 什么什么投川的成语
- 什么什么投戈的成语
- 什么什么投明的成语
- 什么什么投暗的成语
- 什么什么投机的成语
- 什么什么投林的成语
- 什么什么投枪的成语
- 什么什么投桃的成语
- 什么什么投水的成语
- 什么什么投漆的成语
- 什么什么投火的成语
- 什么什么投焰的成语
- 什么什么投石的成语
- 什么什么投笔的成语
- 二月初山上作（宋·晁说之）
- 二月初春晨行于野径（当代·崔荣江）
- 二月初晴题淦西居人楼壁（元末明初·郭钰）
- 二月初见作二首（当代·卢青山）
- 二月十一日倪倅敦复小园留饮（宋·郭祥正）
- 二月十一日夜梦作东都蚤春绝句（宋·杨万里）
- 二月十一日大风雨雪（清·曾习经）
- 二月十一日崇国寺踏月（明·袁宏道）
- 二月十一日晓发龙山风顺（宋末元初·方回）
- 二月十一日未初生子菲（清末近现代初·吴妍因）
- 二月十一日祭长男之墓（元·成廷圭）
- 二月十一日见桃花（金·高士谈）
- 二月十七夜与诸弟小酌尝榧实误食乌喙乌喙堇（宋·周必大）
- 二月十七夜梦为人作墨兰（元末明初·郭钰）
- 二月十七日偕宾旸市饮二首（宋末元初·方回）
- 中国热带农业走出去战略研究
- 拥有自由和幸福的必然性
- 自由生长(精)
- 遥感模型弱敏感参数反演方法/定量遥感应用系列
- 甘蔗根系概论与研究
- 重庆市建筑绿色化发展年度报告(2017)
- 不对称信息下考虑供应风险的采购合同设计研究
- 关联信用风险及其传染效应--现代社会经济和市场环境下的重要风险源
- 间作控病增产的根际生态学原理与应用
- 世界城市中的跨国机构(行动者网络与空间)
- 十二五期间海南省生态环境质量及污染物排放趋势研究(精)
- 文明旅游从我做起
- 新型工业化道路省级区域实现模式与机制研究
- 大型丛生竹材应用基础性能研究
- 天然气产业生态文明建设重大问题研究--以西南战略大气区建设为例(精)