网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
中种土司
释义
“柔软的土司,大家值得一试”
食材明细
主料
金象面粉
185克(中种)
中种奶
85克
蛋白
适量
中种酵母
3克
辅料
金象
75克(主面团)
主面奶
60克
糖
50克
盐
3克
黄油
25克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中种土司的做法步骤
1
中种混合放入冰箱10个小时
2
中种撕小块加入主面团的面粉和奶,糖
3
揉半小时
4
加入黄油和盐,揉半小时
5
醒发,手指插入不回缩就是发好了
6
分成均匀的三等分,分别揉圆,醒15分钟
7
擀成长舌状翻面卷起。醒15分钟
8
再擀成长舌状翻面卷起
9
放入土司盒里
10
放入烤箱底下放入一盘水,打开发酵档50分钟
11
发酵好取出盖上土司盖,烤箱预热160度40分钟即可
12
再来一张
小窍门
面粉的吸水量不同,可以保留20克水看面团情况加
烤箱不同,火的大小也不同,大家行调整
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包 吐司
随便看
萝卜干贝小排汤
秘制潘师傅红烧肉
绿豆园子
清炒荸荠木耳
当季韭菜应春困—烫面韭菜盒
懒人做饭之--简易素春卷
粗粮椒盐三角馒头
鸡汤火锅
芥菜饭
浇汁武昌鱼
口水鸡
腊肠炒花菜
莜面窝窝
当南瓜遇上红薯-----南瓜糯米糍
香菇鸡汤
鸡米花
凉拌木耳
肉末油豆腐
咖喱土豆
家常菜----西芹炒百合
火腿丝彩色蛋
盐水猪肝
笑脸土豆饼
青菜面疙瘩
酒焖鸡翅
抱什么西什么的成语
抱什么贸什么的成语
抱什么雪什么的成语
抱什么黄什么的成语
抱什么鼠什么的成语
抱令什么什么的成语
抱令守律
抱关之怨
抱关什么什么的成语
抱关击柝
抱关执籥
抱关执钥
抱冰什么什么的成语
抱冰公事
抱头什么什么的成语
次韵顾别驾奉寄彭司寇(明·陈献章)
次韵顾别驾江门夜泊(明·陈献章)
次韵顾别驾留宿碧玉楼(明·陈献章)
次韵顾天锡九日病起(明·吴宽)
次韵顾子美提举许雪中见过之作(宋·李纲)
次韵顾子美见示久雨三首 其三(宋·李纲)
次韵顾子美见示久雨三首(宋·李纲)
次韵顾子美见示题曲江画像(宋·李纲)
次韵顾子美陪方仲兄游允仲花园后篇简允仲(宋·张扩)
次韵顾孟仁游云洞之作(明·林弼)
次韵顾应文(宋·张纲)
次韵顾德章冬夜失鸡(明·顾清)
次韵顾文昱公白雁(明·赵完璧)
次韵顾景蕃和倪裘师避谤轩诗(宋·张扩)
次韵顾次凤(宋·王灼)
飞行@艺术精粹(50件航空艺术品燃爆创意)
高级财务会计(财政部规划教材)
初中写作课--内容与选材20课
乐理视唱练耳(2021年修订师范院校音乐类系列精品教材21世纪艺术类专业互联网+精品教材)
中医方证代谢组学研究进展(2020年卷)(精)
数学(9年级全1册RJ精华版共2册)/全效学习学案导学设计
数学(8上A版R使用人教版教材的师生适用双色新编版)/走进重高培优测试
基础化学实验(高等学校规划教材)
山东省图书馆馆员著述提要(1949-2019)(精)
语文(2上新课标人全彩版配统编教材)/小学题帮
青策充电站(策展与艺术哲学工作坊共7册)(精)
语文(五年真题2017-2021成功2022)/高考快递高考真题分类集训
四库全书总目稿钞本丛刊(共20册)(精)
化学(五年真题2017-2021成功2022)/高考快递高考真题分类集训
日本中古和歌500首--平安时代的日本和歌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 23:23:50