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诗文
冰糖雪梨水
释义
“秋季解燥润肺。”
食材明细
主料
雪梨
1个
冰糖
适量
酸甜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冰糖雪梨水的做法步骤
1
准备材料
2
梨洗净去核切小片,加适量水。(本人16cm锅放大半锅水,约6OOml左右)。
3
大火煮开转小火煲5分钟左右。
4
放入适量冰糖煮化关火。
5
煲好的果肉搅拌机打碎后冲入糖水中再过滤即可。
小窍门
本人250ml杯子煲了两杯,也可多放些水煲,只是没这么浓都。
使用的厨具:搅拌机、汤锅
所属分类: 甜品 饮品
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更新时间:2026/6/20 3:38:11