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诗文 香蕉松饼
释义
香蕉松饼的做法
“这款松饼的配方既可以煎,还可以蒸,更可以烤,呵呵。我就是一个懒人,一个配方几种不同的做法,就可以做成简单的美味。话说煎的方式,应该是最好的,外焦里嫩,外脆里软,是我老公的最爱,哈哈。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 80克
  • 白糖 50克
  • 香蕉泥 50克
辅料
  • 白醋 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉松饼的做法步骤

  • 香蕉松饼的做法步骤:1
    1
    全蛋分次加入白糖打发。
  • 香蕉松饼的做法步骤:2
    2
    香蕉压烂,倒入打发至中性发泡的蛋糕糊中。
  • 香蕉松饼的做法步骤:3
    3
    打发好的蛋糕糊,纹路不容易消失。
  • 香蕉松饼的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉。
  • 香蕉松饼的做法步骤:5
    5
    切拌均匀的蛋糕糊。注意切拌时不要上下打圈以免消泡。
  • 香蕉松饼的做法步骤:6
    6
    不粘锅加油烧热,然后调至小火。用汤更舀一更倒进锅里煎至金黄色,然后翻过来再煎另一面。
  • 香蕉松饼的做法步骤:7
    7
    煎好的松饼。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙   面食   儿童   下午茶   饼  
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更新时间:2025/3/11 19:08:10