“时蔬羊肉烩意面！滑嫩的草原羊肉，营养的蔬菜，鲜美的汤汁，筋道的意饼，一流的技术，哈哈~一顿美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
羊肉烩意面的做法步骤
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1准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片，西葫芦切片等备用 -
2锅内倒入油，油热后放入姜末翻炒，然后放入羊肉，依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆不停的翻炒。 -
3倒入少量的酱油和盐，然后加入洗干净的木耳翻炒，稍微加点水煮熟。 -
4汤锅里面倒入净水，水开后放入面条煮。 -
5煮到面条快熟的时候把炒锅里面的菜倒入汤锅。 -
6锅内汤不是很多的时候放入葱末和味精就可以出锅了。
小窍门
1.我用的是正宗的草原羊肉，味道很鲜美，上塞奇纳尔农牧网就能买到。
2.煮面的时候汤不要太多，放入炒好的菜根据情况酌加。
2.煮面的时候汤不要太多，放入炒好的菜根据情况酌加。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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