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诗文
烤茄子
释义
“就是很好吃很好吃很好吃(重要的话说三遍)”
食材明细
主料
茄子
3个
大蒜
3个
五香粉
1勺
生抽
3勺
糖
1勺
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烤茄子的做法步骤
1
茄子对半切开划上菱格
2
锡纸刷一层油防粘黏,把茄子放在锡纸上,刷一层色拉油
3
大蒜打碎
4
调治酱料:生抽、五香粉、大蒜末混合在一起,不要加盐哦,喜欢辣的可以加辣椒酱
5
刷在茄子上
6
180度上下火,烤20分钟,OK啦
小窍门
蒜蓉可以拿料理棒打碎,比较快,嘿嘿
使用的厨具:电烤箱
随便看
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更新时间:2025/6/23 16:23:52