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诗文 五花肉炒南瓜片
释义
五花肉炒南瓜片的做法
“吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 1条
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒南瓜片的做法步骤

  • 五花肉炒南瓜片的做法步骤:1
    1
    准备好食材。南瓜去皮切成片;五花肉切片
  • 五花肉炒南瓜片的做法步骤:2
    2
    炒锅放入适量的食用油,放入五花肉煸油
  • 五花肉炒南瓜片的做法步骤:3
    3
    将五花肉炒得干一点没那么肥,放入蒜末,爆香。
  • 五花肉炒南瓜片的做法步骤:4
    4
    倒入南瓜翻炒一下,加入适量的盐。
  • 五花肉炒南瓜片的做法步骤:5
    5
    翻炒一下
  • 五花肉炒南瓜片的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖焖一会。
  • 五花肉炒南瓜片的做法步骤:7
    7
    翻炒一下,起锅。撒上葱段。

小窍门

由于买到五花肉有点肥,需要煸干一点出油,大家也可以用瘦肉来做,也很好吃哟
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:42:40