诗文 | 清蒸鲩鱼腩 |
释义 |
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食材明细
清蒸鲩鱼腩的做法步骤
小窍门
1.鱼腩蒸前腌制十分钟左右会更入味,但不需腌制太长时间,以免失去鱼的鲜味!
2.蒸好的鱼一定要趁热吃,凉了腥味会比较重。
使用的厨具:煮锅
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