“非常开胃，爽”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣豆腐鱼的做法步骤
-
1活鲫鱼两条清洗干净 -
2准备材料 -
3香菜要多些，洗净卷成团 -
4豆瓣剁细 -
5土豆切长条 -
6豆腐切大块 -
7大葱切段 -
8锅中放色拉油，油温50度放入豆瓣，干辣椒，生姜，大蒜，白糖小火炒出香味 -
9鲫鱼放锅中中火煎到两面金黄后，加清水煮开后放入香菜(清水要淹过鱼) -
10煮2分钟后放豆腐，辣椒面，花椒面，十三香，料酒 -
11中小火煮20分钟后，放入土豆 -
12起锅前放盐，醋，大葱再煮1分钟，放鸡精，鱼汤要有小半锅，撒上香菜
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
老人
泰国菜
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 红焖海参编辑
- 杏鲍菇香葶拌面
- 花开富贵——开胃萝卜酸
- 海尔焙多芬智能烤箱---桑葚蛋挞
- 海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕
- 泰汁墨鱼块
- 烤箱版蒜蓉生蚝
- 自制酸奶
- 古法酸梅汤
- 口水鸡
- 辣炒鸡丁
- 给小朋友果腹的快手炒饭之【咖喱鸡饭】
- 菠菜煎饼
- 手绘蛋糕卷----送给即将高考的学子
- 白巧葡萄小蛋糕
- 白切鸡
- 肉末酸豆角
- 麻辣虾球
- 烤鱼
- 麻婆豆腐
- 芋头饺
- 香煎小土豆
- 南瓜紫薯馒头
- 凉拌黄瓜
- 辣炒花甲
- 廉什么什么公的成语
- 廉什么什么刿的成语
- 廉什么什么懦的成语
- 廉什么什么欲的成语
- 廉什么什么正的成语
- 廉什么什么水的成语
- 廉什么什么者的成语
- 廉什么什么谨的成语
- 廉什么什么财的成语
- 廉什么什么高的成语
- 廉什么使什么的成语
- 廉什么公什么的成语
- 廉什么堂什么的成语
- 廉什么奉什么的成语
- 廉什么寄什么的成语
- 风入松（宋·韩玉）
- 风入松（当代·刘雄）
- 风入松（当代·卢青山）
- 风入松（当代·卢青山）
- 风入松（当代·陈振家）
- 风入松（当代·陈永正）
- 风入松（当代·陈永正）
- 风入松（明·文征明）
- 风入松（明·文征明）
- 风入松（明·杨慎）
- 风入松（明·释宗泐）
- 风入松（民国末当代初·俞平伯）
- 风入松（民国末当代初·朱庸斋）
- 风入松（清·严绳孙）
- 风入松（清·吴藻）
- 中国当代文学经典必读：2014短篇小说卷
- 20kV及以下配电网工程设备材料价格信息(2017年1月)
- 中华优秀传统文化教育读本：2年级
- 我喜欢你
- 找找看萌宝版：赛车总动员
- 浮生若梦(唐卡古风插画集)
- 还乡(名著双语读物中文导读+英文原版)
- 99%的人都把卖点说错了
- 地理信息系统基础实验操作100例(地理信息技术实训系列教程)
- 财政与税收(第4版普通高等教育经管类专业十三五规划教材)
- 元曲三百首
- 中国民间故事（彩图拼音精装版）
- 余生换你共白头
- 隋唐制度渊源略论稿·唐代政治史述论稿
- 灰姑娘/经典童话美绘本