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诗文
古法蒸豆腐
释义
“豆腐新食法。”
食材明细
主料
盒装嫩豆腐
1盒
香菇
2只
木耳
50克
黄花菜
50克
肉丝
100克
辅料
生米
少量
配料
糖
少量
味精
少量
鸡精
少量
生抽
少量
蚝油
少量
盐
少量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
古法蒸豆腐的做法步骤
1
将嫩豆腐切薄片摆进蒸碟里。
2
将香菇,木耳,黄花菜,瘦肉切丝,和调味料一起拌匀,带少许汁,淋在摆好的豆腐上面,入锅蒸10分钟即可。
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/23 23:09:35