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诗文	古法蒸豆腐
释义	“豆腐新食法。” 食材明细 主料 盒装嫩豆腐 1盒 香菇 2只 木耳 50克 黄花菜 50克 肉丝 100克 辅料 生米 少量 配料 糖 少量 味精 少量 鸡精 少量 生抽 少量 蚝油 少量 盐 少量 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 古法蒸豆腐的做法步骤 1 将嫩豆腐切薄片摆进蒸碟里。 2 将香菇，木耳，黄花菜，瘦肉切丝，和调味料一起拌匀，带少许汁，淋在摆好的豆腐上面，入锅蒸10分钟即可。 所属分类： 素菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。