食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣粉的做法步骤
-
1准备好各种调料。 -
2特别提示：酸辣粉是特别需要炸黄豆来提香的。黄豆要提前泡发，然后用油炸酥。备用。 -
3空心菜洗净。备用。 -
4将所有的调料放入碗中。备用。 -
5红薯粉丝用凉水泡软。 -
6锅中的水开，放入泡软的红薯粉丝，煮熟。 -
7用锅中的开水将碗中的调料冲开。 -
8将红薯粉丝捞出。空心菜用锅中开水烫一下也迅速捞出，放入适量的炸黄豆。一碗美味的酸辣粉就做好了。 -
9成品图
小窍门
酸辣粉最不能少的就是炸黄豆，所以不要偷懒，要提前泡发黄豆，然后炸好黄豆备用。其它就非常的简单了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 秘制烤鸭
- 黄金大饼
- 可可淡奶油面包
- 中种四股辫面包
- 零失败的冰糖雪梨膏
- 【鲅鱼肉燕】
- 牛腩炖土豆
- 农家小炒
- 烤明太鱼
- 蔓越莓木糠杯
- 香辣藕片
- 紫薯豆沙糯米饼
- 彩色果冻
- 多彩元宵
- 素炒西葫
- 家常鱼香茄子
- 莲蓉一口酥
- 红烧肉
- 乌冬面 冬天的色彩
- 酸菜鱼
- 培根汉堡
- 荷兰豆炒腊肠
- 花开富贵—酿白菜
- 酸奶火龙果奶油慕斯
- 千张肉卷
- 如持什么什么的成语
- 如持左券
- 如指什么什么的成语
- 如指诸掌
- 如振什么什么的成语
- 如振落叶
- 如操什么什么的成语
- 如操左券
- 如数什么什么的成语
- 如数家珍
- 如斯什么什么的成语
- 如斯而已
- 如无什么什么的成语
- 如无其事
- 如日中天
- 晓步（宋·陈必复）
- 晓步（宋·韩淲）
- 晓步（清·王采薇）
- 晓汲（宋·宋庠）
- 晓沧不工画而为谢叠峰少将作小幅山水，自题（清·丘逢甲）
- 晓沧惠香米，兼以诗贶，赋此为谢，并送之汀（清·丘逢甲）
- 晓泊丹阳馆（宋·杨万里）
- 晓泊兰溪（宋·杨万里）
- 晓泊嶀浦寄剡县刘贶员外（宋·潘阆）
- 晓泊桑园（清·许乃赓）
- 晓泊横塘（宋·范成大）
- 晓泊汉阳渡（唐·王贞白）
- 晓泊泸州（清·张问安）
- 晓泊舟庙山（宋·杨万里）
- 晓泊青县（清·吴之振）
- 多元文化视角下大学生德育的创新发展
- 市场营销(第6版微课版互联网+新型教材十二五职业教育国家规划教材)
- 真腊风土记西洋朝贡典录(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 新视野大学英语阅读与写作教程(智慧版4)
- 高中英语同步字帖(必修1RJ衡水体)
- 方介堪/中国篆刻流派名家印精粹
- 邓石如/中国篆刻流派名家印精粹
- 内部控制(第5版东北财经大学会计学系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 信息技术基础(微课版活页式教材)
- 罪犯心理分析(高等职业教育法律类专业新形态系列教材)
- 吴镇的审美品格与艺术传承
- 球队吉祥物/脏男孩波迪
- 给孩子讲述潜意识(精)
- 护理学基础(大健康系列教材)
- 长白汇征录(精)/长白文库