食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
银耳梨汁的做法步骤
-
1梨先用盐水泡一会，洗的时候也加点盐，用力搓一下。要洗干净梨皮，因为皮也要用 -
2银耳提前泡发，枸杞我也给泡了 -
3洗干净的梨去皮切小块，梨的皮也不要丢掉，备用 -
4银耳撕碎 -
5锅中加适量水，大火烧开，水开后放入梨、梨皮、银耳、枸杞，再次沸腾以后转小火熬半个小时。锅的盖子我一直盖着，没有溢出。25分钟的时候放入冰糖，冰糖融化即可。 -
6滤出果汁，冷却后入冰箱冷藏口感更好
使用的厨具：煮锅
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