“香菇是防癌蔬菜之一，富含多种维生素，冬瓜能清热化痰，美容瘦身，这款香菇冬瓜球做法简单，但营养丰富。是爱美女士及所有人的营养菜品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
香菇冬瓜球的做法步骤
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1准备好需用食材 -
2用挖球器挖出冬瓜球 -
3胡萝卜球，黄瓜球全部挖出备用， -
4香菇洗净控干水份，刻出十字花刀 -
5葱，姜，蒜切片 -
6炒勺倒入色拉油 -
7放入葱，姜，蒜煸香，再下入香菇煸炒 -
8放入冬瓜球，胡萝卜球，加入盐，鸡汁，糖轻轻的炒， -
9加入适量的水，盖上盖子闷4-5分钟 -
10最后放入黄瓜球再闷1-2分钟，芶芡既可 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜